Полезные хлебцы для супов-пюре

Супы-пюре — моя любимая зимняя пища. Сухарики к ним готовлю сама, чтобы без дрожжей, из полезной муки и уютный запах в доме.

— любые виды полезной муки, 2 стакана,

— горсть овсянки,

— щепотка соли,

— 1 ст. л. растительного масла,

— специи по вкусу,

— теплая вода.

Смешать все ингредиенты до состояния густой и нелипкой массы, смазать маслом и дать полежать около получаса. Раскатать в плоский лист, положить его на смазанный маслом пергамент и выпекать около 20 минут при 180 градусах. Предварительно порезать тесто на кусочки, иначе потом будет трудно ломать!