Рисовый салат

Очень простой и вкусный рецепт холодного рисового салата — скоро лето, точно пригодится. Рекомендую покупать рис Акватика Микс (Мистраль), он не разваривается и требует одинакового времени приготовления смешанных в нем сортов белого и дикого риса.

Вместо перца я использовала вяленые помидоры (sun-dried tomato).