Ищите знания, даже если за ним придется идти в Китай

Фенхель вместо жевачки

Соотношение пользы и вреда от современных жевачек весьма сомнительное, да и процесс ее употребления выглядит не очень. Но иногда критично важно освежить дыхание — например, после употребления кофе, шоколада, сладкого, кисло-молочного остается не очень приятное послевкусие и запах изо рта.
10 Апреля 2017Тина Митусова

Маковый пирог

Один из самых быстрых пирогов, которые мне известны.
10 Апреля 2017Тина Митусова

Клубнично-шоколадный ласси

Лето — самое лучшее время в Москве. На рынках получаешь эстетическое удовольствие от созерцания клубники, малины, черешни и земляники. И еще я подсела на этот напиток.
10 Апреля 2017Тина Митусова

Овощной бириани

Бириани — одно из самых популярных и вкусных индийских блюд, оно является палочкой-выручалочкой, если нужно накормить большое количество гостей. В суфийских даргах его часто готовят в огромных котлах и раздают еду бедным.
10 Апреля 2017Тина Митусова

Йогуртовый соус (кадхи)

В индийской кухне преобладают соусы — еда не получается тяжелой и легко усваивается. Даю рецепт мгновенного соуса из продуктов, которые всегда под рукой.
10 Апреля 2017Тина Митусова

Молочный соус

В Индии я освоила новый соус, он готовится ровно 5 минут практически из ничего. Его вкус сочетается практически со всеми вегетарианскими блюдами — овощами и крупами, например, мне нравится с гречкой.
10 Апреля 2017Тина Митусова

Жара и йогурт, день чудесный

Ничто так не помогает на жаре, как немного прохладного йогурта — и в виде овощного супа, и фруктового десерта. Но если вам грозит поездка в жаркие страны, попробуйте включить в свой рацион следующие простые и вкусные рецепты. В идеале йогурт должен быть домашним и некислым, также может подойти и вку...
10 Апреля 2017Тина Митусова

Книжки vs человек

По моему личному опыту, ни одна книга не способна передать ту глубину знания, которую может дать человек с серьезными практическими достижениями.
10 Апреля 2017Тина Митусова